Kādu aparātu izvēlēties?
Parasti mums uzdod jautājumu, kāds tad būtu piemērotākais aparāts. Atbilde ir visnotaļ vienkārša: ja Jūsu alkohola patēriņš nepārsniedz divus spaiņus mēnesī, tad pilnīgi pietiek ar “DROPPER 20”. Ja patēriņš plānots lielāks, tad gan vajadzētu izvēlēties lielo aparātu.
Izmantotie materiāli.
Kolonna izgatavota no tīra vara caurulēm. Detaļu lodēšanā izmantotas tikai bezsvina lodalvas. Kolonnas pildījumā izmantoti keramiskie rašiga gredzeni, kas paredzēti tieši rektifikācijas procesiem. Gredzeni ir ķīmiski inerti. Vārīšanas trauks izgatavots no pārtikas alumīnija. Blīvējumos izmantoti silikona blīvgredzeni ar paaugstinātu temperatūras un etanola noturību.
Ļoti bieži cilvēki mums uzdod jautājumu, kāpēc tiek izmantots varš un nevis nerūsošais tērauds. Te nu prasītos nedaudz plašāks izklāsts.
Tas, ka konstrukcijā izmantots varš, ir nevis trūkums, bet gan priekšrocība. Līdz pat šodienai visdārgākie un slavenākie viskiji un konjaki tiek raudzēti un destilēti vara aparātos. www.thewhiskyguide.coml www.a-holstein.de Un tas nenotiek tāpēc, ka tradicionāli tā ir iegājies, bet gan kad tikai tādā veidā var iegūt kvalitatīvu dzeramo spirtu. Varš (kapars) šajā procesā strādā kā katalizators. (Nejaukt ar dzelteno misiņu!) Nerūsošo tēraudu izmanto pārsvarā tehniskā spirta iegūšanai rūpnieciskos apstākļos. Nerūsošais tērauds ir vismaz 3X lētāks, bet spirtam var rasties sērūdeņraža piegarša, kas pēc tam kaut kādā veidā jāatfiltrē. Pēc šādas tehnoloģijas izgatavo tehnisko un medicīnisko spirtu. Droši vien arī lēto šņabi.
Starp citu, medicīniskais spirts nebūt nav tas labākais un tīrākais spirts. Medicīniskais spirts paredzēts ārīgai lietošanai,dezinfekcijai, kompresēm utt. un nelieli piemaisījumi tā sastāvā netraucē tā funkciju. Tātad medicīniskais spirts un dzeramais spirts ir divas, pilnīgi atšķirīgas lietas. Kvalitatīvu dzeramo spirtu iegūst tikai ar rektifikācijas metodi.
Spirts, kas iegūts ar destilācijas aparātu DROPPER ir ar ļoti augstu tīrības pakāpi, kā to apliecina ķīmiskā sastāva analīze.
Aparātus var iegādāties interneta veikalos www.kandzasaparati.lv un www.samogonstvo.lv
